
ICE International - Your Passport to an Amazing Culinary Career
세계 요리 수도의 중심지에서 배울 수 있습니다. 그리고 당신은 혼자가 아닙니다. 여기에는 번창하고 있는 대규모의 한국인 사회가 있습니다.
요리 과정
고전적 프랑스 요리 기법에 기초를 두면서도 강한 국제적 풍미를 겸비한 ICE의 요리 과정 프로그램은 440시간의 원내 교육과 210시간의 외부 실습으로 이루어지는 650시간의 종합적인 프로그램으로 구성되어 있습니다. 수업은 월요일에서 금요일까지 오전 8시에서 12시(정오)까지 또는 오후 1시에서 오후 5시까지입니다.
제과제빵 과정
세계적으로 잘 알려진 요리사인 닉 말지에리(Nick Malgieri)가 설립하고 감독하는 제과제빵 과정의 커리큘럼은 기술 발달을 위한 ICE의 5가지 중점 모델인 이론, 기술, 미각 교육, 스피드, 팀워크에 기초를 두고 있습니다. 미국과 유럽의 가장 우수한 전통에 뿌리를 두고 있는 이 프로그램은 400시간의 원내 교육과 210시간의 외부 실습 등 총 610시간으로 구성되어 있습니다. 수업은 월요일에서 금요일까지 오전 8시에서 12시(정오)까지 또는 오후 1시에서 오후 5시까지입니다.
International Student Reference Guide를 읽고 참조하십시오. VISA 취득에 필요한 요건에 관한 정보를 얻을 수 있습니다.
의문사항이 있거나 입학, 개인 견학, 기타 정보 요청과 관련하여 ICE 담당자와 상담하기를 원하시면 여기를 클릭하여 양식을 작성해 주십시오. 감사합니다!
M-1 비자로 ICE에 다니는 외국 학생들은 재학기간 동안 뉴욕에 거주하는 비용을 보조하는 ICE 타주 학생 공제(ICE Out-of-State Allowance)를 받을 수 있는 자격이 있을 수도 있습니다. 유자격 학생들은 요리 과정(Culinary Arts)과 제과제빵 과정(Pastry & Baking Arts)에 대해 각각 3,000달러의 수업료 할인을 받게 됩니다. 자격에 관한 자세한 사항은 유학생 입학 담당자에게 문의하십시오.


